finská trouba palačinka (pannukakku ve finštině) je obyčejný dezert v každém finském domě. Ale když říkám obyčejně, myslím to tím nejlaskavějším způsobem.

vidíte, není finské dítě, které by nemělo vřelou vzpomínku na právě upečenou křupavou placku z domácí trouby.

finské maminky mají peče trouba palačinka vyléčit zklamání z prohrané fotbalové utkání, opravit zlomené srdce a slavit pravidelně, útulné všední den večer.

neznám snadnější sladkou pochoutku než palačinka v troubě! Upřímně řečeno, k tomu nepotřebujete žádné pekařské dovednosti. Nejlepší zprávy? Nepotřebujete ani mixér.

Pssst … Následujte mě na Instagram a přidejte další Finsko do svého života okamžitě!

Finský recept na palačinky

Tento recept vyrábí jednu palačinku o velikosti pekáče s hrubými rozměry 15×12 palců (40×30 cm). To stačí pro dva dospělé a dvě děti školního věku. Pokud sloužíte většímu davu, raději udělejte dva podnosy!

používáme decilitry zde ve Finsku, ale částky jsem převedl také na americké poháry.

finská palačinka podávaná s marmeládou.

dal jsem názvy složek ve finštině. Pokud se chcete naučit trochu finštiny, je to zábavná příležitost. Kromě toho jsou finská jména užitečná, pokud jste ve Finsku, a snaží se najít ingredience ve finském obchodě s potravinami!

tak si vyhrňte rukávy a udělejme pannukakku!

ingredience na palačinky s finskými měřeními

ve finštině: Palačinka těsto s finskou rozměry

  • 2 vejce (vejce)
  • 100 g rozpuštěného másla (máslo)
  • 8 dl mléka (Mléka)
  • 1,5 dl krystalového cukru (domácnost cukru)
  • 2 lžičky vanilkový cukr (vanilkový cukr)
  • 4 dl all-purpose pečení mouka (polo-hrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička soli (sůl)

trouba palačinka přísady s Americkou měření

v finština: Palačinka těsto s Americkými rozměry.

  • 2 vejce (vejce)
  • 1 hůl rozpuštěným máslem (máslo)
  • 3,5 šálky mléka (Mléka)
  • ⅔ šálku krystalového cukru (domácnost cukru)
  • 2 lžičky vanilkový cukr (vanilkový cukr)
  • 1 ⅔ šálky all-purpose pečení mouka (polo-hrubé mouky)
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička soli (sůl)

na vrcholu:

  • jahodový nebo malinový džem (jahodový džem nebo malinový džem)
  • volitelné: šlehačka nebo vanilková zmrzlina (kuohukerma tai vaniljajäätelö)

instrukce

smíchejte cukr, vejce a mléko v misce. Vložte mouku, prášek do pečiva a sůl do samostatného šálku a promíchejte, poté přidejte těsto z cukru a vejce. Mést.

Pokud to děláte poprvé, začnete se bát. Těsto je vodnaté a plné bublinek mouky. Neboj se! Tohle těsto nemá být dokonalé. Pokuste se rozbít největší bubliny, ale nebojte se, nikdy je všechny nezachytíte. Těsto bude nerovnoměrné.

Poslední, rozšleháme v másle.

finské trouba palačinka přísady

finské trouba palačinka těsto

Nechte těsto odpočinout z. 20-30 minut. Předehřejte troubu na 440°F / 225°C.

Nalijte těsto na plech pokrytý pergamenu. Nezapomeňte mít dostatek papíru pro boky zásobníku, také. Těsto vypadá ještě zábavnější, ale chuť bude báječná, slibuji!

finská trouba palačinka připravená pro troubu.

finská trouba pacake přímo z trouby! Podle jejího blogu

palačinku pečte 30 minut dozlatova. Nechte trochu vychladnout, nakrájejte na kousky a okamžitě jíst s marmeládou. Tento dezert doplňuje Kopeček vanilkové zmrzliny nebo kopeček šlehačky.

zní Finský recept na palačinky snadno a lákavě? Zkusíte finskou palačinku? Dejte mi vědět v komentářích!

hledáte více finských receptů? Podívejte se na některé z mých dalších finských potravinových příspěvků:

  • finské Palačinky na Sporáku nebo Otevřeného Ohně (‚Lettu‘ Recept)
  • Nádherné finské Borůvkový Koláč Recept
  • Neodolatelné finské Skořice Rolích (‚Pulla‘ Recept)
  • Snadné finské Lišky Koláč
  • Klasický a Jednoduchý finský Losos Polévka

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.