• Pin It
  • Share

det er nemt at lave gode hollandske ovncampingopskrifter, når du har et par tricks i ærmet!

brug af et hollandsk ovntemperaturdiagram som en guide til at opnå de ønskede tilberedningstemperaturer er halvdelen af kampen, når du laver mad i det fri!

hollandsk Ovntemperaturdiagram - hvor meget trækul - hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke madlavningstemperaturer, Camping for Foodies com

hollandsk Ovntemperaturdiagram - hvor meget trækul - hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke madlavningstemperaturer, Camping for Foodies com

psst vi er kompenseret…se vores oplysninger.

klikbar Indholdsfortegnelse

Sådan bruges et hollandsk Ovntemperaturdiagram

udendørs hollandsk ovn madlavning er del kunst og del videnskab … så lad os diskutere et par faktorer, der påvirker hollandsk ovntemperaturkontrol.

Sådan opretholdes hollandsk Ovntemperaturkontrol, når Camp Cooking by CampingForFoodies har en sort støbejernslejr hollandsk ovn, der sidder på jorden med kulbriketter på låget og tre brændestammer på jorden, der beskytter siderne som en blok mod vinden med tekst over billedet, der læser temperaturstyring.

kul fra træ vs trækul

når jeg bruger kul fra brænde, bruger jeg stadig dette diagram til at hjælpe mig med at bestemme, hvor mange kul der skal bruges.

når jeg gør det, bruger jeg hårdttræ (i vores område har vi masser af eg og maske), og jeg lader træet brænde ned for at give et kul, der er omtrent samme størrelse som en kulbrikette.

når jeg virkelig forsøger at opretholde en meget specifik temperatur (som når jeg laver temperamentsfulde bagværk) foretrækker jeg at bruge kul på grund af konsistensen.

tilberedningsmetode og placering af hollandsk Ovnkul

vores hollandske Ovntemperaturdiagram er en generel retningslinje, der angiver antallet af kulbriketter, der kræves for at producere en bestemt temperatur til forskellige størrelser af hollandske ovne … og hvis du ikke har en endnu, har vi hjælp til at besvare spørgsmålet, Hvilken størrelse hollandsk ovn skal jeg købe til camping?

tilberedningsmetoden til din særlige opskrift bestemmer mere specifikt placeringen af briketterne.

ristning-opdele varmen. 1:1 forhold med lige kul på toppen og bunden

hollandsk OVNTEMPERATURKORT madlavningstips til stegning - Camping til Foodies com

hollandsk OVNTEMPERATURKORT madlavningstips til stegning - Camping til Foodies com

bagning – Opdel varmen. 3:1 forhold med de fleste kul på toppen

hollandsk OVNTEMPERATURKORT madlavningstips til bagning - Camping til Foodies com

madlavning tips til bagning – Camping til Foodies com

Simmering & stødning – opdel varmen. 4:1 forhold med de fleste kul på bunden

hollandsk OVNTEMPERATURKORT madlavningstips til SIMMERING og stødning - Camping til Foodies com

DUTCH OVEN TEMPERATURE CHART & COOKING TIPS FOR SIMMERING AND STEWING - Camping For Foodies comhollandsk OVNTEMPERATURKORT madlavningstips til SIMMERING og stødning – Camping til Foodies com

stegning & kogning – koncentrer varmen. Alle kul på bunden

hollandsk OVNTEMPERATURDIAGRAM madlavningstips til stegning og kogning - Camping til Foodies com

Bemærk: denne hollandske ovn Temperaturdiagram madlavning TIPS til stegning og kogning – Camping til Foodies com

Kuldiagram til støbejern hollandske ovne

Bemærk: denne hollandske ovn Temperaturdiagram ovn temp diagram er baseret på brug af en støbejern hollandsk ovn. Du bliver nødt til at reducere antallet af kulbriketter til hollandske ovne af aluminium, som vi diskuterer nedenfor.

hollandsk Ovntemperaturdiagram antal krævede kulbriketter, hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke tilberedningstemperaturer, Camping til Foodies com

hollandsk Ovntemperaturdiagram antal krævede kulbriketter, hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke tilberedningstemperaturer, Camping til Foodies com

hollandsk Ovntemperaturdiagram antal krævede kulbriketter, hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke tilberedningstemperaturer, Camping til Foodies com

brug dette hollandske ovntemperaturkort som vejledning, fordi vejr, højde og madlavningsmetoder alle spiller store roller i udendørs hollandsk ovn madlavning.

det er her “kunst” – delen kommer i spil … du bliver nødt til at justere antallet af kulbriketter til din særlige situation.

overvej disse faktorer…hollandsk Ovntemperaturguide og tip, hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke tilberedningstemperaturer, Camping til Foodies com

hollandsk Ovntemperaturguide og tip, hollandsk ovntemperaturdiagram er en guide til kulbriketter for at opnå specifikke tilberedningstemperaturer, Camping til Foodies com

vind-og hollandske ovnkogningstemperaturer

fordi det tilføjer ilt til madlavningsmiljøet, får vinden kul til at brænde hurtigere og varmere.

det kan også blæse varmen væk fra ovnen, så du skal bruge en slags vindblok omkring din hollandske ovn, når du laver mad under blæsende forhold.

Du kan oprette et skjold med klipper, træstammer eller endda aluminiumsfolie; det er endnu nemmere at bruge en sammenklappelig Lejrkomfurrude eller Camp Dutch Oven-Madlavningsbord.

&

HIGHROCK letvægts kompakt Folding Camp komfur forrude er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkul temperatur diagram for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovn madlavning på din camping ture!HIGHROCK letvægts kompakt Folding Camp komfur forrudebrug af et værktøj som denne lette kompakte Folding Camp komfur forrude hjælper med at reducere vindens negative påvirkning, mens du laver mad i din hollandske ovn.

den har 9 paneler, der foldes pænt i sin opbevaringsetui. Den er lavet af aluminium, der holder den let til transport.

jo mere du kan reducere vindens påvirkning, jo mere nøjagtigt vil det hollandske ovnvarmekort være ved at producere den forventede tilberedningstemperatur.

også, hollandsk ovn tilbehør er stor camping gaveideer til folk, der elsker madlavning på deres camping ture!

&

Lodge A5-7 Camp Dutch Oven Cooking Table er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovn charcoal temperatur chart for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkul ovn madlavning på din camping ture!Lodge A5-7 Camp Dutch Oven Cooking TableLodge A5-7 Camp Dutch Oven Cooking Table er rart, fordi det giver dig mulighed for at stå under madlavning og kan rumme to ovne på samme tid.

den 3-sidede fastgørelige 12-tommer høje forrude beskytter dine hollandske ovne under madlavning under blæsende forhold.

benene foldes for nem transport, og den har justerbare nivelleringsfødder.

&

hollandsk Ovntemperaturguide og madlavningstips - fugtig kold jord stjæler varme fra Madlavningsmiljøet - Camping for Foodies .com

Dutch Oven Temperature Guide And Cooking Tips - Moist Cold Ground Steals Heat From The Cooking Environment - Camping For Foodies .comhollandsk ovntemperaturguide og madlavningstips – fugtig kold jord stjæler varme fra madlavningsmiljøet – camping for foodies .com

jordtemperatur, fugt og hollandske ovntemperaturer

som jeg sagde, er et hollandsk ovnkogekort kun en guide.

Hvis du laver mad med din hollandske ovn, der sidder direkte på jorden, skal du huske, at fugtig kold jord stjæler varme og kan slukke dit trækul.

dette er især vigtigt, når du forsøger at opretholde en præcis temperatur til bagning af ting som disse nemme hollandske ovnkiks.

Jeg bruger et billigt cookieark eller en engangs aluminiumspande som en barriere mellem mit trækul og jorden for at give en tør overflade til kulerne.

Nonstick bageplader er nyttige værktøjer til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!Nonstick bagepladerengangs aluminiumspander er nyttige værktøjer til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!engangs aluminiumspander

lufttemperatur, sollys og hollandske Ovnkogningstemperaturer

varmen frarøves fra din hollandske ovn af koldere lufttemperaturer, højere fugtighedsniveauer og højere højder.

på bagsiden, direkte sollys kan gøre en sort støbejern hollandsk ovn varme op hurtigt.

varme temperaturer og direkte sollys kan skabe forhold, der kræver mindre kulbriketter til din madlavning … husk, det hollandske ovnvarmekort er kun en guide, så Overvåg dine madlavningsforhold og juster dine kul i overensstemmelse hermed.

fordi vi bor og camperer med over 300 solskinsdage hvert år, kan vi godt lide at lave mad i skyggen af vores Camping Coleman Instant Canopy, så vi behøver ikke bekymre os om direkte sol overophedning af vores hollandske ovn, mens vi laver mad med det.

Coleman Instant 13h13 Canopy er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!Coleman Instant 13 liter 13 baldakinvi bruger vores baldakin til beskyttelse mod regn og sol, når du laver mad med vores hollandske ovne.

Du kan sætte den op hurtigt, og den leveres med en bæretaske på hjul til transport.

den indrammede baldakin har en ventileret top, der gør det muligt for luft let at slippe ud under blæsende forhold.

&

hollandsk Ovntemperaturguide og madlavningstips - højere højder og højere fugtighed kræver mere kul - Camping til Foodies .com

hollandsk Ovntemperaturguide og madlavningstips - højere højder og højere fugtighed kræver mere kul - Camping for Foodies .com

højde, fugtighed og hollandske Ovnkogningstemperaturer

om vinteren camperer vi i højder omkring 2.000 fod over havets overflade, og vi behøver ikke justere meget fra vores hollandske ovnbriketkort.

om sommeren camperer vi på den anden side i bjergene i højder omkring 7.000 fod over havets overflade og skal tilføje mere trækul for at opretholde temperaturen i vores hollandske ovnvarmekort. Hvorfor?

Ved højere højder er luften tyndere, hvilket forårsager behovet for flere kul, mens du laver mad med din hollandske ovn.

høj luftfugtighed kan forårsage problemer, når du også får dine kulbriketter tændt.

begge scenarier kan kræve, at du bruger mere kul til at nå og opretholde en ønsket temperatur.

Vi bruger vores Skorstensstarter til at tænde vores kulbriketter hurtigt uden lettere væske.

&

Weber 7416 Rapidfire Chimney Starter is a helpful tool to use with our dutch oven charcoal temperature chart to know how many coals to use with this dutch oven cooking chart and to reach and maintain the temperatures in the dutch oven heat chart when doing outdoor dutch oven cooking on your camping trips!udendørs hollandsk ovn madlavning på din camping ture!

Viber 7416 Rapidfire Chimney Starterbelysning af kulbriketter er en leg med vores Rapidfire Chimney Starter!

Vi placerer bare antallet af briketter, vi har brug for, i starteren, placerer en vatteret avis under den og tænder papiret.

luftstrømmen skabt i starterens design får dine kul rødglødende på få minutter. Det er næsten magisk!

&

aluminium, støbejern og hollandsk ovn madlavningstemperaturer

det materiale, din hollandske ovn er lavet af, gør en forskel i varmebehov til madlavning.

vores hollandske ovnkulkort er designet til brug med en tung støbejern hollandsk ovn vs en aluminium hollandsk ovn. Hvad er forskellen?

&

GSI udendørs aluminium hollandsk ovn temperatur diagram for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på det hollandske ovnvarmekort.dine camping ture!GSI udendørs aluminium hollandsk ovn aluminium lejr hollandske ovne er populære hos folk bekymrede over vægten af deres udstyr.

de vejer omkring 66% mindre end støbejern.

aluminiumsovne er rustfrie, nemme at rengøre og varme hurtigt.

de kræver cirka 25% mindre kul end madlavning med hollandske ovne i Støbejernslejr.

&

Lodge Cast Iron Camp Dutch Oven er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturdiagram for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmediagram, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på den hollandske ovn dine camping ture!Lodge Støbejernslejr hollandsk ovn Støbejernslejr hollandske ovne opvarmes langsommere, men holder varmen længere end aluminium.

de er det mere traditionelle valg til lejrkogegrej, og de fordeler jævnt varmen for at tilberede mad jævnt.

personligt bruger vi hollandske ovne i støbejern på vores campingture og har designet vores hollandske ovnkulstemperaturkort baseret på denne mere populære stil.

&

Vi har flere camping hollandske ovntips relateret til kulplacering, som du vil se.

mad Doneness og hollandsk ovn madlavning

stol ikke udelukkende på en hollandsk ovn madlavning diagram og mad opskrift instruktioner til at bestemme, hvornår din mad er kogt korrekt. Hvorfor?

fordi hollandsk ovn madlavning er lidt mere kunst end videnskab, er det vigtigt at kontrollere, at din mad er op til temperaturen, før du sætter dig ned for at grave i … især kødets indre temperatur!

Hvis du laver mad efter mørkets frembrud, skal du sørge for, at der er oprettet gode campingpladslys, så du først kan inspicere maden for doneness.

når maden ser færdig ud, skal du kontrollere, at den er op til den korrekte temperatur internt.

et madtermometer er et brugervenligt værktøj til at kontrollere temperaturen på din mad; der er billige Dial Køkkenlomme termometre, mere avancerede digitale Køkkenlomme termometre og endnu mere sofistikerede infrarøde Køkkentermometre uden kontakt.

&

Classic Pocket Thermometer is a helpful tool to use with our dutch oven charcoal temperature chart to know how many coals to use with this dutch oven cooking chart and to reach and maintain the temperatures in the dutch oven heat chart when doing outdoor dutch oven cooking on your camping trips!og oprethold temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovn madlavning på dine campingture!

Classic Pocket ThermometerInstant Read Digital Thermometer er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!øjeblikkeligt læst digitalt termometerdigitalt Laser infrarødt termometer er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!Digital Laser infrarødt termometer

&

stor læser kommentar fra Loren:

virkelig en god artikel! Som du bemærker, kan mange faktorer påvirke madlavningstemperaturen, og da denne temperatur er i en næsten konstant tilstand af strømning, bør man ikke blive for vild med at forsøge at opnå/opretholde et præcist varmeniveau. Et par faktorer, der ikke er nævnt, kan være vigtige, er temperaturen på de fødevarer, der går ind i hollænderne, ovnens starttemperatur og mængden af jern i ovnen (f.eks. tynd / tykvægget eller tilberedning af en 10 “kage i en 12” ovn). Enhver og alle disse vil diktere, hvor meget af dit briketvarmepotentiale der bruges op, bare at bringe ovnen/maden op til madlavningstemperaturen. Jeg foretager generelt ikke nogen væsentlig ændring i varmeapplikation, når jeg bruger en hollandsk aluminium. De kaster varme meget hurtigere end støbejern, så de er mere følsomme over for vind og holder ikke madtemperaturen så længe, når de er slukket for varmen.

at bestemme, hvornår noget er gjort, er et hyppigt spørgsmål, især når man først lærer at bruge en hollandsk. I mangel af et termometer fungerer følgende ret godt:
1. hvis det ikke lugter, er det ikke gjort
2. hvis det lugter brændt, er det
3. hvis det lugter gjort, det sandsynligvis er eller er næsten så
Nyd!!

Tak Loren!

Jeg vil gerne give et stort råb til Loren … tak for at dele dine tip med os Loren!

Lodge hollandsk ovn tilbehør er den bedste lejr madlavning Gear af CampingForFoodies

et af de mest populære mærker i udendørs madlavning gear stopper ikke ved ovne!

Lodge Dutch ovntilbehør kan bruges med ethvert mærke af hollandsk ovn.

Du kan også finde andre mærker af camp Dutch ovn tilbehør, der gør camp madlavning endnu sjovere end det allerede er!

Camping mad med nemme Måltidsideer og originale opskrifter fra CampingForFoodies

nu hvor du har al denne viden om, hvor meget kul du skal bruge med din hollandske ovn, er det tid til at lave mad!

du finder alle mulige interessante ideer til at lave lækker camping mad, uanset hvilken type måltid du laver mad på din næste tur!

&

Camping til Foodies hængekøje er et af vores yndlingsprodukter til afslapning efter brug af mit hollandske ovnkultemperaturdiagram til at lave lækker hollandsk ovnlejr måltider!hængekøje med TilbehørsposeCamping til Foodies hængekøje er et af vores yndlingsprodukter til afslapning efter at have brugt mit hollandske ovnkultemperaturkort til at lave yummy hollandske ovnlejr måltider!

Jeg elsker hollandsk ovn lejr madlavning, fordi det er udfordrende og sjovt!

men her er en anden grund til, at jeg altid er kokken … reglen på vores campingplads … camp cook er undskyldt fra oprydningsopgaver!

det betyder, at når du er færdig med at lave mad og spise dine lækre hollandske ovnlejr måltider … er det tid til at sparke tilbage, slappe af og tage stikket ud!

Jeg værdsætter min hviletid i denne” Jeg tager stikket ud ” hængekøje med vedhæftet Tilbehør og bæretaske!

den vedhæftede tilbehørspose giver dig mulighed for at blive tilbagelænet, når du når til din bog, drikke og solbriller, der bekvemt er gemt i den vedhæftede taske inden for rækkevidde!

i slutningen af en afslappende uge skal du bare folde den op og trække i snoren for nem transport og opbevaring!

tjek videoen for at se den i aktion!

&

ingen tid til at kigge efter opskrifter, oprette en menu og skrive en købmandsliste? Intet Problem! Få vores 3-dages hollandske Ovnlejr menuplan her!

3-dages hollandsk ovn Camp Menu Plan ved Camping for Foodies .com

vores Cool Camping produkter gør store gaver!

skæremåtte er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!skæremåtteMat sæt er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!Mat Set Shaker Set er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!Shaker Set hængekøje er et nyttigt værktøj til brug med vores hollandske ovnkultemperaturkort for at vide, hvor mange kul der skal bruges med dette hollandske ovnkogekort og for at nå og opretholde temperaturerne i det hollandske ovnvarmekort, når du laver udendørs hollandsk ovnkogning på dine campingture!hængekøje

&

Hvis du har brug for campingopskrifter og menuideer, kan du finde dem her på Camping for Foodies Campingopskriftsliste.

gå ikke glip af noget…Tilmeld dig Camping for Foodies e-mail-opdateringer!

dit køb af vores produkter vil hjælpe med at støtte Verdensvisionen, at vi bygger en bedre verden for børn.

Brug denne lejr hollandske Ovntemperatur diagram for at vide, hvor mange kul til madlavning af CampingForFoodies

Brug denne lejr hollandske Ovntemperatur diagram for at vide, hvor mange kul til madlavning af CampingForFoodies

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.