1 Para las personas que reciben tratamiento para el cáncer de riñón, una nutrición adecuada es el primer paso para manejarlo, ya que los tratamientos para el cáncer, como la cirugía, y otros, podrían afectar el bienestar de su cuerpo. Por lo tanto, una dieta equilibrada es el combustible para ayudarnos a prepararnos para hacer frente a los síntomas y efectos secundarios del tratamiento.

Conozca qué alimentos debe preferir, qué comer más y los cambios dietéticos que podría esperar durante el curso del tratamiento.

Qué comer

La dieta durante el tratamiento del cáncer de riñón debe ser equilibrada y saludable, con pocas modificaciones para hacer frente al tratamiento del cáncer y un funcionamiento limitado de los riñones. La dieta también dependerá de la presencia de comorbilidades, como diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas.

Aunque sus necesidades nutricionales dependen de la complejidad de la enfermedad y del tipo de tratamiento que esté recibiendo, aquí hay algunos alimentos que puede incluir en sus comidas regulares.

Muchas frutas y verduras

Las frutas y verduras son esenciales para una dieta saludable. Debe tomar al menos cinco porciones al día de una variedad de frutas y verduras.

Una porción es

  • un vaso de jugo de fruta simple
  • una fruta de tamaño normal, como una manzana o una naranja
  • verduras cortadas (dos cucharadas)
  • un tazón pequeño de ensalada de lado (verduras o frutas)
  • dos frutas pequeñas, como ciruelas o uvas
  • un puñado de bayas o frutas secas

Los pacientes con cáncer de riñón también pueden incluir frutas como plátanos no en cantidades excesivas, ya que el potasio en los plátanos puede comprometer el funcionamiento de los riñones, especialmente después de una nefrectomía. Siempre es mejor consultar a un dietista para conocer un plan de dieta personalizado para usted.

Los alimentos con almidón

Los alimentos con almidón como las patatas, el arroz y los cereales son importantes porque constituyen la principal fuente de energía en el cuerpo. Las variedades de cereales integrales de alimentos con almidón, como el pan de trigo integral, la cebada también son ricas en fibra, hierro y vitamina B.

Fibra

La fibra es vital para ayudar al sistema digestivo a procesar y absorber nutrientes. La fibra también reduce el estreñimiento, que es uno de los efectos secundarios a los que se enfrentan los pacientes con cáncer durante el tratamiento. Hay dos tipos, la fibra insoluble, que se encuentra en el arroz integral, los panes, las lentejas y las legumbres, mientras que las fibras solubles se encuentran en la mayoría de las frutas y verduras y son ricas en avena, fresas, peras y cebada.

Grasas insaturadas

Las grasas insaturadas se encuentran en aceites vegetales y de semillas, nueces, pescado azul como salmón y caballa, nueces y aguacates. También contienen ácidos grasos esenciales que el cuerpo no puede producir como el omega 3.

Hay más de estos alimentos y dietas, que necesita para limitar o controlar la ingesta.

Alimentos para limitar o monitor mientras intaking

Estos son los alimentos que pueden afectar el funcionamiento de sus riñones. Lo mejor es consumirlos con moderación:

Preste atención mientras consume proteínas

El tratamiento del cáncer puede disminuir el funcionamiento potencial de los riñones, especialmente si se tuvo que extirpar uno de ellos. El consumo de dietas altas en proteínas necesitará que los riñones trabajen más para eliminar la urea, un producto de desecho como resultado de la descomposición de las proteínas por el cuerpo para su uso.

Para conocer las cantidades correctas y los tipos de proteínas que debe incluir en su dieta, se recomienda hablar con un nutricionista o un médico.

Grasas saturadas

Estas son grasas que provienen de productos animales como carne, leche entera, mantequilla, queso y ghee. Los consumos de estos deben ser limitados, ya que elevan los niveles de colesterol en el cuerpo. Se deben evitar las grasas trans, un tipo de grasas saturadas como los alimentos procesados.

Algunos consejos para reducir las grasas saturadas en la dieta –
  • Considere tener cortes magros de carne, o eliminar cualquier grasa visible de la carne, como la piel del pollo y las grasas visibles de la carne roja
  • Use aceites vegetales en lugar de mantequilla
  • Cocine, hornee o cocine al vapor, en lugar de freír
  • Opte por productos lácteos bajos en grasa, como leche semidesnatada y quesos bajos en grasa
  • Tome frutas y nueces, en lugar de de galletas o pasteles

Monitoree la cantidad de fósforo en su dieta

Aunque los frutos secos, semillas y frijoles se recomiendan en la forma más equilibrada dietas, todas son ricas en fósforo. Y el fósforo se puede acumular en el torrente sanguíneo, ya que los riñones no funcionan a plena capacidad y pueden provocar calambres musculares, fatiga, picazón y dolor en las articulaciones. Por lo tanto, se recomienda limitar la ingesta de fósforo.

Además, es mejor consultar a su médico tratante si nota tales síntomas, para ver si el fósforo podría ser el problema.

Granos integrales ricos en fósforo y potasio

Sin embargo, algunos granos integrales son ricos en fósforo y potasio, lo que puede causar problemas si los riñones no funcionan completamente. Por lo tanto, siempre es mejor hablar con su médico tratante o un nutricionista cuando consuma alimentos integrales como mijo, arroz integral u avena.

Cantidades correctas de agua

Los riñones producen orina y desempeñan un papel vital en el control de la cantidad de líquidos en el cuerpo. Como los riñones pueden funcionar de manera subóptima durante el cáncer de riñón, la hidratación excesiva puede hacer que los líquidos se retengan en el cuerpo.

Limitar el consumo de sal

Limitar el consumo de sal es esencialmente importante, ya que el tratamiento del cáncer puede disminuir el funcionamiento potencial de los riñones, especialmente si se tuvo que extirpar uno de ellos. El alto consumo de sal puede causar hipertensión e intensificar los problemas renales, por lo que es mejor tratar de encontrar otros condimentos que prefiera, como hierbas o limón. Debe evitar los alimentos procesados (ya que son ricos en sodio), como la carne enlatada, los refrigerios salados y la comida rápida.

Estos son algunos de los ingredientes que puede considerar agregar a su dieta:

  • Menta, una hierba refrescante que funciona bien con platos dulces y salados
  • Cardamomo, una especia aromática que funciona bien con alimentos dulces y horneados y curry
  • Canela, utilizada para preparar platos dulces y salados
  • Cebollino con ajo y cebolla, aporta un gran sabor a casi cualquier plato que prepare
  • Cilantro –cilantro las hojas son aromáticas con un sabor cítrico, y las semillas son picantes y el comino cítrico
  • – el comino es sabroso pero no demasiado picante. Puede combinarse con cardamomo, cilantro o cúrcuma
  • Jengibre: funciona bien con alimentos dulces y salados, curry y la mayoría de los platos indios

NOTA: Siempre es mejor hablar con un nutricionista clínico o dietético con respecto a los componentes de su dieta, ya que todos tienen una afección diferente y otras enfermedades, si están presentes, deberán tenerse en cuenta antes de recomendar un plan de dieta.

¿Cómo controlar algunos efectos secundarios comunes?

Los efectos secundarios de su tratamiento para el cáncer influyen en gran medida en la forma de comer. Estos son algunos problemas que podría enfrentar en el curso y algunos consejos para superarlos

Falta de apetito

Es posible que no tenga ganas de comer durante un tratamiento contra el cáncer debido a la pérdida de apetito. Sin embargo, es muy importante obtener la nutrición que necesita.

CONSEJOS

  • En lugar de tres comidas grandes todos los días, divida sus platos en cinco o seis comidas pequeñas
  • Mantenga a mano bocadillos pequeños y recomendados para comer cuando quiera
  • Coma el máximo cuando siente que tu apetito es el más fuerte, por lo general al comienzo del día
  • Prefiera los alimentos que le gustan comer sin dificultades, incluso si hay una o dos

Náuseas

Durante un tratamiento para el cáncer de riñón, puede haber cosas que pueden causarle náuseas. Para evitar las náuseas, es posible que desee –

CONSEJOS

  • Elija alimentos simples y blandos y evite alimentos picantes, ácidos o ácidos
  • Prefiera alimentos fríos, en lugar de calientes o calientes
  • A veces, incluso los olores de cocinar pueden causarle náuseas. Es mejor mantenerse alejado de la cocina

Debilidad

El tratamiento puede drenar su energía. Para asegurarse de tomar alimentos abundantes a pesar de sentirse cansado y débil, puede

CONSEJOS

  • Abastecerse de alimentos que se puedan preparar fácilmente, como comidas precocinadas (pregunte a su médico, puede recomendarle variedades bajas en sodio que puede comprar)
  • Si encuentra dificultades para masticar, planifique alimentos que vienen en líquido espeso o formas semisólidas
  • No se abstenga de pedir ayuda a amigos o personas cercanas si está demasiado cansado

Mayor riesgo de infección

El tratamiento contra el cáncer puede debilitar sistema inmunitario, y puede hacerte más propenso a las infecciones. Se debe mantener un buen cuidado e higiene al preparar sus comidas.

CONSEJOS

  • lavar Bien todas las verduras, frutas y otros alimentos de consumo crudo
  • Si usted desea incluir carne en su dieta, cuidadosamente cocinar. Después de cocinar, las carnes no deben ser rosadas y los huevos no deben estar líquidos
  • Refrigere inmediatamente las sobras si lo desea para uso futuro
  • Evite tener comida de fuera, se prefiere comida casera

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