Le concombre fait partie de la famille des cucurbitacées, avec la citrouille et le melon. C’est un aliment bien connu dans le monde, car il est fréquemment utilisé dans la préparation de divers types de recettes et de boissons. Vous voulez savoir pourquoi c’est bon pour la santé? Découvrez ci-dessous.

7 bonnes raisons de manger plus de concombre

Tout d’abord, il est important de préciser que le concombre n’est pas un aliment « super puissant”, « guérisseur”, « miraculeux” ou similaire. Bien qu’il existe des preuves de certains de ses avantages pour la santé, il n’a pas à lui seul la capacité de traiter des maladies ou de prévenir des problèmes de santé.

Simplement, inclus dans une alimentation équilibrée, fournit des nutriments qui aident à favoriser le bien-être. De plus, c’est un aliment hypocalorique qui peut être consommé régulièrement dans le cadre de tout plan de repas. Découvrez plusieurs raisons d’augmenter votre consommation.

Apporte des antioxydants

Les antioxydants sont des molécules qui bloquent l’oxydation, une réaction chimique souvent associée à un risque accru de maladies chroniques. Les concombres, en fournissant une quantité importante d’antioxydants, sont idéaux pour favoriser le bien-être.

Une étude en tube à essai publiée dans le Journal of Young Pharmacists a révélé que le concombre contient des flavonoïdes et des tanins, deux types d’antioxydants qui aident à bloquer les effets néfastes des radicaux libres.

Hydrates

de nombreux concombres verts

Le concombre se compose d’environ 96% d’eau. Pour cette raison, c’est l’un des aliments les plus efficaces pour favoriser l’hydratation et stimuler les fonctions corporelles associées à l’expulsion des liquides retenus et à l’équilibre hydrique.

Il convient de rappeler qu’une hydratation adéquate est cruciale pour réguler la température, transporter les nutriments et éliminer les déchets, selon une publication de l’European Journal of Clinical Nutrition.

Découvrez:Quels sont les avantages de consommer fréquemment du concombre

Favorise le contrôle de la glycémie

Le concombre n’est pas un ingrédient miracle contre les problèmes de santé tels que le diabète. Cependant, sa teneur élevée en eau et en antioxydants en font un allié pour favoriser le contrôle de la glycémie. Ceci, tant qu’il est inclus dans une alimentation équilibrée.

Dans une étude sur des animaux publiée dans Plant Foods for Human Nutrition, la peau de concombre a aidé à inverser certains des changements associés au diabète et a entraîné une diminution du taux de sucre dans le sang. Cependant, avant de tirer des conclusions sur son effet sur l’homme, davantage de recherches sont nécessaires sur ce sujet.

Favorise le soulagement de la constipation

Un organisme déshydraté est exposé à des problèmes tels que la constipation, car l’équilibre hydrique est affecté et une difficulté pour le passage des selles est générée. Les concombres, composés d’un pourcentage élevé d’eau, hydratent.

Selon les informations d’une étude parue dans la revue médicale Nutrition Reviews, un organisme hydraté améliore la consistance des selles, prévient la constipation et maintient la régularité.

Aide à maintenir le poids corporel

Ces données nous sont bien connues. En fait, le concombre est le légume le plus consommé dans les régimes amincissants de diverses manières. À ce stade, il convient de préciser que pour perdre du poids de manière saine, il n’est pas nécessaire de baser le régime uniquement sur la consommation de concombre, mais d’intégrer cet aliment à une alimentation saine.

En d’autres termes, le concombre est un aliment approprié, mais il est nécessaire de l’intégrer dans une alimentation variée et saine pour que le corps puisse obtenir tout ce dont il a besoin pour être en bonne santé.

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Aide à prendre soin de la santé cardiaque

Jus de concombre frais.

Aucune étude n’établit de lien direct entre la consommation de concombre et une meilleure santé cardiaque. Cependant, il est important de noter que cet aliment contient des fibres, du potassium, du magnésium et des antioxydants qui conviennent à la promotion de la santé cardiovasculaire.

Une étude publiée dans la revue Nutrients a mis en évidence que la consommation régulière de certains légumes peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d’hypertension artérielle, d’hypercholestérolémie et d’inflammation.

Aide aux soins de la peau

La dernière chose que nous voulons souligner à propos du concombre est ce que beaucoup savaient peut-être déjà: son eau et ses antioxydants conviennent aux soins de la peau. En fait, nous voyons que c’est un ingrédient largement utilisé dans l’industrie de la beauté.

Comme détaillé dans une publication de la revue Phytotherapy, le concombre aide à apaiser les irritations cutanées et réduit l’enflure. De plus, il est utilisé pour nourrir le derme et le rafraîchir en cas de coup de soleil.

En bref

Les concombres sont des aliments sains dont nous pouvons profiter pour prendre soin de la santé et de la beauté. Cependant, il faut garder à l’esprit que ses propriétés ne sont pas miraculeuses et que les preuves de ses effets sont encore limitées. Par conséquent, nous devons le considérer simplement comme une option saine pour compléter et varier le régime alimentaire.

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