Les humains se sont affamés, suralimentés et purgés depuis des milliers d’années. Pourtant, ce n’est qu’au 20ème siècle que l’extrême minceur est devenue un idéal culturel répandu. Nous savons maintenant que l’alimentation désordonnée au 21e siècle est un phénomène complexe avec de nombreuses causes et conséquences.

Je me souviens de la déclaration suivante d’une conférence en 2006:

« Utilisez très soigneusement les nouvelles informations sur les troubles de l’alimentation. »

Prendre conscience de nouvelles informations n’est pas toujours une bonne chose dans le monde des troubles de l’alimentation.

Certaines personnes apprennent de nouvelles choses sur l’alimentation désordonnée et au lieu de l’utiliser pour se soigner, elles l’ajoutent à leur arsenal alimentaire destructeur.

Si vous avez du mal à manger et que vous pensez que la lecture de cet article offre plus de risques que d’avantages, et / ou que vous pensez que cet article peut déclencher un comportement problématique, procédez avec prudence.

Qu’est-ce qu’une alimentation désordonnée et quand a-t-elle commencé?

Anorexie

« Anorexie » vient du grec ancien orexis, ou appétit. Le préfixe « an » désigne « sans”; ainsi « anorexie » est littéralement ”sans appétit ».

Maintenant, nous utilisons le terme pour décrire la non-consommation intentionnelle ou l’évitement de la nourriture.

Exemples historiques

Nous pouvons suivre l’anorexie humaine depuis plus de 11 000 ans.

Les butineuses nomades ont migré d’un endroit à l’autre et la capacité biologique de supprimer la faim a peut-être offert un avantage adaptatif.

Les jours de jeûne ont souvent fait partie de rituels et de processus religieux à travers les cultures. De nombreuses sociétés autochtones traditionnelles prévoient occasionnellement des jeûnes prolongés afin de renforcer leur autodiscipline et / ou d’obtenir une vision spirituelle.

Cependant, certains groupes et individus ont essayé de se passer de nourriture plus longtemps et plus fréquemment. Pour eux, la restriction alimentaire extrême faisait partie d’une routine quotidienne qui comprenait également d’autres formes d’auto-punition.

La prémisse était que les besoins du corps étaient en quelque sorte immoraux et pécheurs, et forcer ainsi le corps à endurer la douleur, la privation extrême et l’humiliation était une bonne chose.

Par exemple, pendant la période médiévale (env. 5ème siècle de notre ère à la fin des années 1500), les premiers saints chrétiens pratiquaient souvent une ascèse extrême, s’abstenant d’autant d’indulgences charnelles que possible et s’engageant dans des jeûnes de plusieurs jours ou plus.

Cette abstinence alimentaire extrême était liée à d’autres formes d’auto-punition au nom de la dévotion religieuse. Comme le note une source à propos de l’ascétisme médiéval:

Les cycles de jeûne ordinaires ne satisfaisaient pas les besoins des ascètes, qui créaient donc leurs propres traditions… Les moines manichéens ont gagné l’admiration générale pour l’intensité de leurs réalisations de jeûne. Les auteurs chrétiens écrivent de leur jeûne impitoyable et implacable, et, entre leurs propres moines et les Manichéens, seuls les virtuoses ascétiques syriens pouvaient offrir une concurrence dans la pratique de l’ascèse. Tout ce qui pourrait réduire le sommeil et rendre la courte période de repos qui en résulte aussi gênante que possible a été essayé par les ascètes syriens. Dans leurs monastères, les moines syriens attachaient des cordes autour de leur abdomen et étaient ensuite suspendus dans une position inconfortable, et certains étaient attachés à des poteaux debout.

Les ascètes infligeraient délibérément des douleurs ou des dommages (par exemple en regardant le soleil jusqu’à ce qu’ils deviennent aveugles); vivre dans des conditions brutales et désagréables (comme dans les grottes); et endurer généralement de nombreux tourments psychologiques et physiques. Ce tourment, note la source:

« mustdoit être accompli avec une telle ardeur que la vie intérieure devient une lave brûlante qui produit un bouleversement de l’âme et un tourment du cœur Nothing Rien de moins qu’une mortification extrême de soi satisfait les virtuoses ascétiques.”

Ascétique yogique moderne, démontrant l'imperméabilité au froid et à la faim dans l'Himalaya

Ascétique yogique moderne, démontrant l’imperméabilité au froid et à la faim dans l’Himalaya

Hyperphagie alimentaire &purge

La frénésie alimentaire est connue depuis des milliers d’années. Historiquement, il était lié à des cycles de rareté et d’abondance.

L’insécurité alimentaire peut entraîner une surconsommation en période d’abondance.

Comme les jours de jeûne, de nombreuses religions du monde ont également eu des jours de fête. Parmi les populations habituées aux famines fréquentes ou aux pénuries alimentaires, les jours de fête ou les périodes d’abondance étaient sans aucun doute un permis de trop manger.

L’équivalent moderne, maintenant que la nourriture est aussi proche que le supermarché, est un cycle de régime extrême suivi d’un excès de nourriture. Bien que tous les mangeurs n’incluent pas les régimes extrêmes — certains mangent simplement trop -, un cycle de privation suivi d’une suralimentation est courant.

Les humains connaissent également depuis des millénaires les formes de purge — des méthodes pour forcer le corps à expulser ce qu’il a consommé. Cela inclut l’utilisation d’émétiques (substances ou méthodes d’induction de vomissements), de diurétiques (qui éliminent l’eau corporelle), de laxatifs et / ou de lavements.

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Publicité des « Pilules purgatives de Parsons” des années 1800

Historiquement, certains considéraient la purge comme une pratique de « promotion de la santé”.

Cela a été décrit dans le roman et le film The Road to Wellville, qui satirisait les pratiques de purge du 19ème siècle du Dr John Harvey Kellogg (inventeur des Corn Flakes de Kellogg’s).

En raison de la réticence à associer l’obésité à une alimentation désordonnée, ce n’est qu’au début des années 1990 que l’hyperphagie alimentaire a été comprise comme distincte de la boulimie.

Compréhensions et diagnostics modernes

Le « diagnostic » réel des troubles de l’alimentation a commencé dans les années 1870.

Il existe deux diagnostics de troubles de l’alimentation reconnus: l’anorexie mentale (AN), qui est une auto-famine, et la boulimie mentale (BN), qui est une dépression et une purge.

Ces diagnostics sont incomplets. Ils ne reflètent que deux types de troubles de l’alimentation et se concentrent principalement sur les cas extrêmes.

Ils n’englobent pas les innombrables individus aux prises avec d’autres habitudes alimentaires désordonnées.

Les professionnels de la santé peuvent utiliser un diagnostic catchall, « Trouble de l’alimentation non spécifié autrement (EDNOS). »Actuellement, le trouble de l’hyperphagie alimentaire (BED) n’est qu’un état diagnostique provisoire sous EDNOS. Lorsque la cinquième révision du Manuel Diagnostique et Statistique des Troubles mentaux (DSM) sera publiée en 2011 (ou 2012), le BED aura sa propre catégorie distincte.

Les caractéristiques de l’alimentation désordonnée sont énumérées ci-dessous.

Pourquoi une alimentation désordonnée est-elle importante?

Les « troubles de l’alimentation” de tout type définis cliniquement ne représentent qu’une faible proportion du taux de troubles de l’alimentation dans la population générale. On peut soutenir que ”l’alimentation désordonnée » d’une sorte ou d’une autre définit la vie de nombreuses personnes dans la société moderne.

Un sondage mené auprès de 10 000 lecteurs dans un magazine populaire pour adolescents a révélé que:

  • 30% préféreraient être minces qu’en bonne santé
  • 50% des femmes âgées de 18 à 25 ans ont déclaré qu’elles préféreraient être renversées par un camion que d’être grosses
  • 66% préféreraient être « méchantes” ou « stupides” au lieu de grosses

Les personnes qui regardent la télévision trois nuits ou plus par semaine sont 50% plus susceptibles que les non-observateurs de se sentir « trop grosses” ou « trop grosses ». »

Cette image de soi négative et cette peur intense de gagner de la graisse corporelle peuvent conduire à un régime. Près de 25% de ceux qui suivent un régime développeront des troubles de l’alimentation du syndrome partiel ou complet.

Pourtant, l’Institut national de la santé mentale dépense moins d’argent pour la recherche sur les troubles de l’alimentation que toute autre affection qu’il traite.

Le financement de la recherche par cas équivaut à:

  • 0,74 cents pour les troubles de l’alimentation
  • 34,07 for pour l’autisme
  • 37,78 for pour le trouble bipolaire

Quelle est la fréquence des troubles de l’alimentation?

Bref, on ne sait pas. On ne peut que deviner.

Étant donné que les médecins n’ont aucune obligation de signaler les troubles de l’alimentation aux agences de santé et que la plupart des personnes souffrant de troubles de l’alimentation ne demandent jamais de traitement, il est difficile d’obtenir des statistiques précises.

De plus, il est difficile d’extrapoler les statistiques sur les troubles de l’alimentation à la population générale. Tous les patients ne sont pas capturés dans un cadre clinique, et ceux qui demandent de l’aide n’entrent pas toujours dans une catégorie spécifique.

En effet, une étude récente suggère que les troubles de santé mentale — qui peuvent inclure une alimentation désordonnée – peuvent être plus fréquents que nous ne le pensons.

Si nous prenons en compte le large éventail de comportements qui composent une alimentation désordonnée, la prévalence de l’alimentation désordonnée est donc probablement assez élevée.

Une estimation (voir graphique ci-dessous) indique que seulement 1 personne sur 10 souffrant de troubles de l’alimentation demande un traitement.

La National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders indique qu’environ 8 millions de personnes aux États-Unis ont un AN, un BN et des troubles de l’alimentation associés. Cela signifie que 3 personnes sur 100 mangent de manière désordonnée.

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Qui est à risque?

Environ 1% des adolescentes ont un. Près de 4% des femmes d’âge collégial ont un NE. Les données ont indiqué que près de 1/3 des athlètes féminines peuvent avoir des problèmes d’alimentation désordonnée.

Pour 4 femelles avec un, il y a un mâle. Pour 8 à 11 femelles avec BN, il y a un mâle. Certaines études indiquent que jusqu’à 25% des adultes souffrant de troubles de l’alimentation sont des hommes.

Les troubles de l’alimentation étaient autrefois considérés comme un « problème féminin »; cependant, les hommes sont de plus en plus touchés, en particulier à mesure que les normes culturelles changent pour présenter de plus en plus de corps masculins maigres et musclés dans les médias de masse. Certains chercheurs ont suggéré, par exemple, que la « bigorexie”, ou la perception que son corps est trop maigre, pourrait sous-tendre la quête de musculature de nombreux bodybuilders masculins.

Près de 90% des personnes souffrant de troubles de l’alimentation déclarent l’apparition de la maladie à l’âge de 20 ans et les principaux groupes d’âge touchés sont les adolescents et les vingt ans. Pourtant, de plus en plus, les personnes âgées signalent des troubles de l’alimentation.

Tous les segments de la société sont touchés par les troubles alimentaires: hommes et femmes, jeunes et vieux, riches et pauvres, toutes les ethnies et tous les niveaux socio-économiques.

Cependant, les recherches suggèrent que dans le monde entier, ce sont les classes sociales supérieures des pays industrialisés, en particulier dans les pays occidentaux mais de plus en plus dans les pays asiatiques comme le Japon qui sont les plus touchés par les troubles de restriction alimentaire et les régimes extrêmes.

Des études ont également montré que même dans les régions et parmi les groupes ethniques qui apprécient la rondeur, une alimentation désordonnée apparaît.

L’un des groupes nouvellement touchés par les troubles alimentaires, par exemple, semble être de jeunes femmes d’origine arabe et sud-asiatique vivant maintenant dans les pays occidentaux. Une étude remarque que ce groupe est maintenant vulnérable parce que ces filles subissent simultanément les pressions contradictoires et multiples des idéaux de morphologie occidentale, des attentes familiales et culturelles traditionnelles et des défis de s’intégrer à une nouvelle société.

Ce que vous devez savoir sur l’alimentation désordonnée

L’alimentation désordonnée est un phénomène compliqué. Il devrait être considéré comme un ensemble de comportements et d’expériences plutôt que comme une condition médicale spécifique et étroitement définie.

Bien qu’il existe certaines caractéristiques que ces comportements et expériences peuvent partager, les situations individuelles des personnes peuvent varier considérablement.

Les troubles alimentaires peuvent se développer à partir de divers facteurs, notamment:

  • Luttes familiales
  • Génétique
  • Altération de l’image corporelle
  • Stratégies d’adaptation inefficaces
  • Faible estime de soi
  • Aucun sentiment d’identification personnelle
  • Manque de contrôle perçu

Physiologique &explications psychologiques

Les origines exactes de l’alimentation désordonnée ne sont toujours pas claires.

Certains experts affirment que la génétique joue un rôle important dans les troubles de l’alimentation. Ceux qui ont une mère ou une sœur qui en a eu sont 12 fois plus susceptibles que d’autres qui n’ont pas d’antécédents familiaux de ce trouble de le développer eux-mêmes. Cependant, il n’est pas clair si la génétique est responsable ou si le mangeur désordonné imite simplement le comportement et les attitudes des autres membres de la famille (ou des deux).

D’autres soutiennent que les troubles de l’alimentation pourraient en fait être dus à des troubles métaboliques ou digestifs sous-jacents.

Il a été suggéré que les personnes atteintes d’une hyperactivité sérotoninergique, conduisant à une satiété exagérée. Ils pourraient également avoir une activité excessive dans les récepteurs dopaminergiques du cerveau, entraînant une perte de poids, mais aucun plaisir à perdre du poids. Les mangeurs excessifs peuvent également avoir une perturbation de la dopamine, qui est connue pour stimuler la réponse « désireuse” du corps, ou des mécanismes de satiété sous-actifs.

Un régime strict et l’incapacité de s’adapter aux facteurs de stress environnementaux sont deux facteurs essentiels au développement d’un trouble de l’alimentation.

La restriction de la nourriture peut provoquer une préoccupation alimentaire, comme tout régime strict peut l’attester.

Et la nourriture peut devenir « comme une drogue » pour ceux qui luttent pour faire face au stress. Certaines preuves établissent un lien entre anxiété et dépression et troubles de l’alimentation.

Certains ont même suggéré que l’alimentation désordonnée n’est pas du tout un « trouble”, mais simplement la tentative « normale” du corps de faire face à des situations « anormales” de stress moderne, d’idéaux culturels et de disponibilité alimentaire. Dans ce modèle, l’alimentation désordonnée est en fait un « décalage » entre la physiologie / psychologie paléolithique et les exigences du mode de vie moderne.

Pas de cause unique

Ce qui semble clair, c’est que l’alimentation désordonnée peut avoir de nombreuses causes et manifestations imbriquées. C’est un ensemble de comportements et d’expériences complexes qui ne peuvent et ne doivent pas être trop simplifiés.

Nature cyclique

Une alimentation désordonnée peut souvent être cyclique.

Les mangeurs peuvent avoir des pensées et des comportements alimentaires désordonnés tous les jours, tous les quelques jours, toutes les quelques semaines, ou même rarement tout au long de leur vie.

Une alimentation désordonnée apparaît pendant les périodes de stress et / ou de transitions de vie, puis disparaît à nouveau pendant un certain temps lorsque les choses se calment. Ces périodes peuvent inclure des choses comme:

  • adolescence
  • quarantaine
  • périodes où l’identité ou le mode de vie change (par exemple, perte d’un emploi, problèmes financiers, transition vers la parentalité, etc.)
  • événements interpersonnels stressants (p. ex. décès d’un être cher ou problèmes relationnels, etc.)
  • etc.

D’autres troubles alimentaires peuvent suivre une routine quotidienne ou régulière (par exemple, jeûner toute la journée suivi d’une frénésie du soir; régime extrême pendant la semaine suivi d’une frénésie le week-end puis d’une purge le lundi matin, etc.).

cycle d'alimentation désordonnée

Cycle d’alimentation désordonnée

Types de troubles de l’alimentation

Encore une fois, gardez à l’esprit qu’il s’agit de collections de symptômes qui ont reçu une étiquette clinique. Tout le monde avec une alimentation désordonnée ne tombera pas parfaitement dans ces catégories.

De nombreuses personnes auront un ensemble unique de comportements à partir de toutes ces listes de symptômes, et les symptômes peuvent changer avec le temps ou avec la situation.

Dans tous les cas, cependant, il existe des causes et des conséquences physiques, psychologiques, comportementales et liées au mode de vie.

Anorexie mentale

Caractéristiques

  • Sens de l’image corporelle perturbé
  • Refus de maintenir un poids corporel minimalement normal
  • Chez la femme, aménorrhée (de restriction alimentaire)
  • L’individu rejettera sévèrement la nourriture, provoquant une perte de poids extrême, un métabolisme déprimé et de la fatigue
  • Perte de poids
  • Peur intense de la prise de poids
  • Préoccupation pour les aliments hypocaloriques / sucrés / gras
  • Rituels et habitudes alimentaires spécifiques
  • Exercice excessif
  • Retrait social / émotionnel

Causes

Un peut avoir des causes enracinement d’origine biologique, psychologique et / ou socioculturelle. Il existe un lien génétique possible.

Les individus qui développent un peuvent avoir des caractéristiques psychologiques et émotionnelles qui contribuent à son développement, y compris une faible estime de soi ou des traits de personnalité obsessionnels compulsifs.

La culture occidentale cultive le désir de minceur et de musculature.

La pression des pairs et le sport peuvent également favoriser le désir de modifier son corps.

L’anorexie athlétique est le développement de symptômes et de comportements analogues à l’anorexie chez les athlètes. Voir ci-dessous pour plus d’informations.

Conséquences

AN a le taux de mortalité le plus élevé de toutes les maladies mentales, avec un taux de mortalité compris entre 6% et 20%. Les autres conséquences comprennent l’anémie, les problèmes pulmonaires, la déshydratation, la perte et les fractures osseuses, les rythmes cardiaques anormaux, l’insuffisance cardiaque, l’aménorrhée, l’hypogonadisme, la constipation, les nausées, les anomalies électrolytiques et les problèmes rénaux.

Boulimie

Caractéristiques

  • Épisodes récurrents de frénésie alimentaire au cours desquels la personne consomme de grandes quantités de nourriture et se sent incapable d’arrêter de manger, suivis d’efforts compensatoires inappropriés pour éviter la prise de poids, tels que vomissements auto-induits, abus de laxatifs ou de diurétiques, exercice vigoureux ou jeûne
  • L’utilisation de la nourriture (suralimentation ou purge) comme mécanisme d’adaptation majeur
  • Les patients sont constamment et trop inquiets de la forme et du poids du corps
  • Les patients sont plus susceptibles de ressentir de la solitude, de l’irritabilité, de la passivité, de la tristesse et comportement suicidaire

Causes

Les personnes atteintes de boulimie ont généralement un poids normal et ont tendance à être bien éduquées.

Les parents en surpoids (souvent des mères) apprennent parfois à leurs enfants à utiliser la nourriture comme mécanisme d’adaptation au stress, ou comme récompense / punition.

La codépendance peut être présente, qui est un modèle dysfonctionnel de relation avec ses propres sentiments, se concentrant sur les autres ou sur des choses en dehors d’eux-mêmes. L’admission et la culpabilité ont tendance à être plus fréquentes chez les patients atteints de boulimie.

Des causes biologiques ont été suggérées, p.ex. troubles des neurotransmetteurs associés à la récompense, à la satiété et à l’anxiété, tels que la dopamine et la sérotonine.

Conséquences

Les vomissements peuvent entraîner une érosion de l’émail dentaire, un traumatisme des muqueuses dû aux acides de l’estomac, une récession gingivale, des caries dentaires, une bouche sèche et une hypertrophie des glandes salivaires (un visage gonflé est fréquent).

Des perturbations des fluides et des électrolytes peuvent survenir, notamment une baisse du potassium dans le sang (qui provoque des arythmies cardiaques).

Après une frénésie, l’estomac peut se rompre ou l’œsophage peut se déchirer. C’est souvent fatal. À une moindre échelle, il peut y avoir des dommages au sphincter œsophagien qui régule le transport des aliments entre l’œsophage et l’estomac, ce qui peut entraîner un reflux gastro-œsophagien (RGO).

Les épisodes de frénésie augmentent la capacité gastrique, retardent la vidange gastrique, libèrent une hormone contondante de l’estomac et altèrent la réponse à la satiété.

effets de la boulimie

Comment la boulimie affecte votre corps

Hyperphagie alimentaire

Caractéristiques

  • Binging non suivi de purge
  • Binging consiste en des épisodes alimentaires récurrents impliquant soit manger plus rapidement que la normale, manger jusqu’à ce qu’il soit mal à l’aise, manger lorsqu’il n’a pas physiquement faim, manger puis se sentir dégoûté / coupable / déprimé
  • Les mangeurs rapportent souvent une « dissociation cognitive”, ou le sentiment qu’ils sont sur le « pilote automatique” tout en bingant, et inconscients des supplications d’une partie de leur cerveau pour arrêter
  • Le lit est quatre fois plus fréquent et persiste plus longtemps que AN et BN
  • Alors que manger des aliments riches en matières grasses / riches en sucre est courant, les bingers peuvent également consommer des aliments moins appétissants tels que des aliments encore congelés, des aliments dans les assiettes d’autres personnes ou même des aliments à la poubelle

Causes

L’hyperphagie alimentaire contribue à un apport calorique excessif et est plus fréquente chez les personnes obèses. Le début est généralement au-delà de l’adolescence.

Les personnes atteintes de ce trouble ont tendance à en être affligées, la dépression étant un symptôme courant. Les chercheurs ont commencé à classer le LIT comme un « fardeau majeur de santé publique.”

Un régime chronique peut prédisposer à une hyperphagie alimentaire.

La dépression n’est pas seulement un symptôme mais un antécédent commun.

Plus de 25% des patients participant à des programmes de contrôle du poids font une hyperphagie au moins deux fois par mois. Plusieurs fois, des antécédents d’abus d’alcool parental ou personnel sont remarqués. D’autres événements traumatiques, des années de stress inhabituel ou des troubles de l’humeur peuvent également être impliqués.

Conséquences

Les résultats physiques du LIT comprennent le diabète, l’hypertension artérielle, l’obésité, les maladies cardiovasculaires et d’autres problèmes de santé.

Après une frénésie, l’estomac peut se rompre ou l’œsophage peut se déchirer. C’est souvent fatal. Les mangeurs de frénésie sont également plus sujets au reflux gastro-œsophagien (RGO) et à d’autres troubles gastro-intestinaux, en raison du volume et de la vitesse de consommation.

Psychologiquement, les bingers souffrent souvent de dépression, car beaucoup de gens ont toujours du mal à réduire leur poids corporel. Ils peuvent devenir anxieux en prévision de la prochaine

Ainsi, le cycle de poids à vie et la détresse psychologique sont typiques lorsque le trouble est incontrôlé.

Anorexie athlétique

Il existe deux formes apparentées d’anorexie athlétique. L’un est défini par l’utilisation d’un exercice excessif pour maintenir le poids corporel; l’autre est défini par une alimentation désordonnée chez les athlètes récréatifs et compétitifs.

Dans les deux cas, l’exercice fait généralement partie d’une tentative générale de contrôle de la taille / du poids corporel, ou d’un facteur précipitant dans les comportements alimentaires désordonnés.

Caractéristiques

  • Lorsqu’une personne ne choisit plus de faire de l’exercice mais se sent obligée de le faire
  • Souvent, faites de l’exercice en quantités excessives, en particulier de l’exercice associé à une perte de poids (p. ex.
  • Le patient luttera contre la culpabilité et / ou l’anxiété s’il ne fait pas d’exercice
  • L’exercice excessif, généralement accompagné d’une restriction alimentaire, pour maintenir un faible poids corporel / graisse
  • Un exercice excessif peut suivre un cycle similaire à celui de la purge excessive, l’exercice suivant un épisode de frénésie

Causes

Exercice l’anorexie est un comportement compulsif et de nombreuses personnes le font pour mieux contrôler leur vie . Il peut être provoqué par un régime à un âge précoce, des commentaires sur la forme du corps par un professionnel / entraîneur et un entraînement spécifique au sport.

Les athlètes pratiquant des sports d’équipe et des activités sportives / physiques mettant l’accent sur les classes de poids ou l’image corporelle (par exemple, la lutte, la natation, la danse) sont les plus vulnérables, en particulier si les parents, les entraîneurs ou les pairs se concentrent sur le poids ou la taille du corps.

Conséquences

Les résultats pour la santé comprennent les cheveux secs, la peau sèche, la perte de cheveux, les difficultés digestives, le rythme cardiaque ralenti, l’hypotension artérielle, la déshydratation, les problèmes rénaux, l’insomnie, la faiblesse articulaire, la fonction immunitaire supprimée et les carences en nutriments.

La performance sportive est finalement également affectée, car les athlètes peuvent souffrir de blessures et de maladies récurrentes, de troubles cognitifs et d’une mauvaise récupération après l’entraînement.

Prévention et traitement des troubles de l’alimentation

Selon la gravité et la durée du trouble de l’alimentation, le traitement varie.

En général, cependant, le traitement doit être multifactoriel et traiter des facteurs physiques, psychologiques et liés au mode de vie.

Avec un AN avancé, le traitement comporte généralement deux phases:

  • Phase 1: Une intervention à court terme pour restaurer le poids corporel et prévenir la mort.
  • Phase 2: Une thérapie à long terme pour améliorer le fonctionnement psychologique et prévenir les rechutes. Des tétées tubulaires sont parfois nécessaires.

Habituellement, une approche d’équipe est utilisée avec un médecin, une infirmière, une diététiste et un psychiatre.

Deux approches pour le traitement de la BN sont la psychothérapie et les antidépresseurs. Les séances peuvent être effectuées sur une période de 6 mois et les antidépresseurs peuvent être utiles pour des résultats à long terme.

Aucun traitement standard n’est impliqué dans l’anorexie au lit et à l’exercice. Des programmes de gestion du poids conventionnels ou des conseils professionnels peuvent être impliqués. La méthode de traitement est déterminée par le patient.

Résumé et recommandations

 » Lorsque l’élève est prêt, l’enseignant apparaîtra. »

Comme pour les autres types de dépendances, personne ne peut faire grand-chose tant que la personne souffrant de troubles alimentaires ne veut pas changer.

La confrontation et le harcèlement n’aident généralement pas. Pas plus que des conseils bien intentionnés tels que « Surmontez-vous” ou « Vous devriez aimer votre corps ».

L’une des meilleures choses à dire à quelqu’un que vous soupçonnez d’avoir des habitudes alimentaires désordonnées est:

 » Dites-moi si je peux faire quelque chose pour vous aider. »

Les déclarations directes ou les jugements sur la taille du corps ou les habitudes alimentaires susciteront très probablement une résistance.

Si vous êtes préoccupé par vos propres habitudes alimentaires et que vous soupçonnez qu’elles sont désordonnées, nous vous suggérons de rechercher des ressources pour vous aider à vous rétablir.

Un régime strict créera probablement d’autres problèmes. Rappelez-vous, le trouble s’étend probablement au-delà de la nourriture.

Trouvez des livres, un conseiller et/ou un groupe de soutien qui peuvent vous aider à vous rétablir. C’est dur, mais ça vaut le coup.

Crédit supplémentaire

Outre les répercussions évidentes d’une alimentation désordonnée, d’autres choses effrayantes peuvent se produire. Consultez ce rapport de cas de 2008:

Une femme de 24 ans ayant des antécédents de BN et de vomissements s’est présentée aux urgences avec une distension abdominale marquée. Son estomac s’était rompu. Un gros tube nasogastrique a été inséré et 9 litres de contenu gastrique visqueux ont été drainés. Trois mois plus tard, elle a subi une paralysie du côté droit et une perte de compétences linguistiques. Elle avait subi une hémorragie cérébrale due à la propagation d’une bactérie provenant de la rupture de l’estomac.

Le traitement hospitalier pour troubles de l’alimentation peut atteindre 30 000 $ par mois.

Le stress peut déclencher une frénésie alimentaire.

Aucun médicament ne semble être efficace pour traiter un. Les médicaments peuvent être utiles pour le BN et le LIT. La thérapie comportementale semble être l’option la plus efficace.

Certaines données indiquent que les adolescents végétariens peuvent être plus susceptibles d’afficher des attitudes et des comportements alimentaires désordonnés que les non-végétariens.

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