Gluten, gluten, gluten. For mange år siden visste du sannsynligvis ikke mye om dette proteinet, men nå kan du ikke unngå det. Restauranter og kafeer tilbyr ofte glutenfrie substitusjoner på menyene, og mat og skjønnhetsprodukter markedsfører seg nå som «glutenfrie». For noen er denne bevisstheten livreddende-personer med cøliaki og glutenallergi kan ikke spise gluten uten å bli veldig syke. For andre kan den overveldende tilstedeværelsen av glutenfrie etiketter føles unødvendig—hvilken forskjell gjør det hvis du har glutenfri sjampo og balsam?For å forstå problemet med gluten i maten og skjønnhetsproduktene våre, er det viktig å lære litt mer om hva det er, og de medisinske problemene som ofte er forbundet med det. Gluten er en kombinasjon av proteiner som ofte finnes i hvete, rug, bygg og triticale. Disse proteinene hjelper mat å opprettholde sin form, noe som gir dem en elastisk kvalitet. Ifølge Celiac Disease Foundation inneholder vanlige matvarer med gluten mer enn bare brød og bakevarer—supper, salatdressinger, malt og til og med matfarging inneholder gluten.

så hvorfor betyr det noe?Enkelt sagt, om lag 1 av 100 mennesker lider av en tilstand som kalles cøliaki, selv om mange ikke vet at de er berørt. Det er en autoimmun lidelse som forårsaker betydelig skade på tynntarmen hvis gluten inntas. For personer med cøliaki er inntak av gluten farlig, og et glutenfritt kosthold er nødvendig. Glutenintoleransegruppen fremhever også hveteallergi som en vanlig tilstand i Usa. Allergi mot hvete er blant de åtte mest vanlige matallergier, og som gluten er til stede i alle hveteprodukter, er dette ofte betraktet som en gluten allergi. Imidlertid kan personer med hveteallergi konsumere gluten i ikke-hveteprodukter, som rug og bygg. I tillegg til cøliaki og hveteallergi, lider mange mennesker av glutenfølsomhet, noe som betyr at de ikke behandler gluten godt, og et glutenfritt kosthold kan hjelpe en rekke symptomer.

Hvordan vet jeg om jeg er negativt påvirket av gluten?

hvis du tror du kan ha cøliaki, hveteallergi eller glutenfølsomhet, er det viktig å bli diagnostisert av en medisinsk faglig. Det anbefales å ikke starte en glutenfri diett før du går gjennom diagnoseprosessen. De vanligste symptomene på ikke-cøliaki gluten følsomhet er mental tretthet, også kjent som «hjerne tåke,» tretthet, gass, oppblåsthet, magesmerter og hodepine. Hveteallergi symptomer kan være mer alvorlige, med kroniske fordøyelsesproblemer, irritasjon i munn og hals, elveblest, utslett og pustevansker. Cøliaki er lik, men kan også omfatte leddsmerter, osteoporose, angst og depresjon og anemi. Vi anbefaler å forklare symptomene til legen din, som kan hjelpe deg med en gluten følsomhet diagnose, eller henvise deg til en gastroenterolog for cøliaki diagnose, eller en allergolog for hveteallergi testing.

Så hvorfor er gluten selv i hår og skjønnhetsprodukter?

Gitt at så mange mennesker har problemer med gluten, virker det rart at det er en vanlig ingrediens i hårprodukter. Gluten er kjent for sin evne til å holde og gi elastisitet, noe som gjør det til en nyttig ingrediens i hårspray og andre produkter. Heldigvis er det mulig å fjerne gluten fra sjampo og balsam, og næringsrike erstatninger sikrer at glutenfrie hårprodukter fungerer like godt som produkter som inneholder gluten. Pass på å sjekke Ut Vår Fargebeskyttende Glutenfri Sjampo

Trenger jeg glutenfrie hårprodukter?

selv om glutenfrie produkter er viktigst i mat og drikke forbruk, har mange eksem-lider lagt merke til at deres hud og hodebunn er mindre irritert når du bruker glutenfrie hårprodukter. For produkter som sitter i hodebunnen i mer tid enn sjampo, for eksempel permanent hårfarge—inkludert Vår Strålende Kremfarge—er det spesielt viktig at de er fri for gluten for sensitiv hodebunn. Selv om det er lite sannsynlig at du vil innta sjampo og balsam mens du er i dusjen, fjerner gluten fra produktene ro i sinnet.

Glutenfrie hårprodukter

Hvis du tror at du kan ha et problem med gluten og bruke glutenfrie produkter er det riktige valget for deg, ser Ikke lenger Enn Madison Reed. Hele vår serie, fra sjampo og balsam til stylingprodukter, er helt fri for gluten, noe som gjør det enkelt å finne alt du trenger for håret ditt, uten å måtte bekymre deg for ingrediensene.

Tags: Gluten Forfatter-Murdock
Blogg > Hårfarge

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.