Volkoren30 bloemkool kip gebakken rijst (glutenvrij Paleo Keto) – een snelle, voedzame maaltijd die smaakt naar meeneem, maar vrij is van soja en koolhydraten!
voor een snelle, deugddoende maaltijd die voldoet aan Whole30 en Gezinsvriendelijk is, ben ik dol op deze bloemkool Chicken Fried Rice. Als je nog geen gerookte bloemkool hebt geprobeerd, mis je iets! Gebruik het op elk gewenst moment dat je normaal witte rijst zou maken voor een gezonde en praktisch onmerkbare swap. De eerste keer dat ik dit maakte, slokten mijn kinderen het op zonder de rijstwissel te zien!
Dit is een geweldige manier om uw take-out fix te krijgen terwijl u nog steeds schoon eet. Hoewel we van Aziatisch eten houden, proberen we afhaalmaaltijden te vermijden vanwege alle toegevoegde natrium en MSG. Met een vergelijkbare textuur en milde smaak is bloemkoolrijst perfect als compliment voor andere ingrediënten en smaken. Naast het gebruik van bloemkool in plaats van rijst, vraagt dit recept om kokosnoot aminos in plaats van traditionele sojasaus om deze Whole30 compliant te maken. Ik ben helemaal verslaafd aan het gebruik van kokosnoot aminos overal waar ik normaal gesproken sojasaus zou gebruiken. Deze gezonde swap biedt nog steeds een zoute, rijke smaak maar zonder de soja en natrium.
om het eten nog sneller klaar te krijgen, zoekt u bloemkoolrijst in zakken in de productie-en diepvriesdelen van uw supermarkt. Of gewoon gehakte bloemkool in de keukenmachine om uw eigen te maken. Hoe dan ook, deze maaltijd kan op tafel in minder dan 20 minuten!
Hoe maak je Volkoren30 gefrituurde rijst
Begin met het bereiden van je groenten (groene ui en wortelen) en cauli-rijst (indien nodig)
kook kip (indien niet met voorgekookte kip)
fruit groenten in avocado-olie
voeg vervolgens de cauli-rijst, knoflook en gember
tot slot voeg het losgeklopte ei, kip, kokosnoot aminos en peper
bloemkool kip gebakken rijst variaties
voor een vegetarische optie, laat de kip.
vervang de kip door kleine garnalen of varkensvlees.
dienen gegarneerd met sriracha voor een pittiger versie.
voeg bevroren groene erwten toe in de laatste paar minuten van het koken (voor niet-volkoren 30).
Voor Meer Whole30 Aziatische Maaltijden, Check-Out:
Kip en Groene Bonen roerbak
Aziatische Kip Gewinkeld Salade
Whole30 loempia Kommen
Thaise Kip Sla Kopjes
Instant Pot Chicken Tikka Masala
Whole30 Bloemkool met Kip Gebakken Rijst (Glutenvrij Paleo Keto)
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 cup diced cooked chicken breast
- ▢ 3/4 cup finely diced carrots
- ▢ 2 green onions (white and green parts, finely chopped
- ▢ 1 tablespoon avocado oil
- ▢ 1 12 oz. bag cauliflower rice
- ▢ 1 teaspoon chopped ginger
- ▢ 1 teaspoon minced garlic
- ▢ 1/2 teaspoon black pepper
- ▢ 3-4 tablespoons coconut aminos
- ▢ 1 egg, beaten
Instructions
-
Preheat a large skillet over medium high heat. Add avocado oil.
-
wortelen en groene uien toevoegen en 3-4 minuten roeren of tot de wortelen beginnen te verzachten.
-
voeg bloemkoolrijst, gember en knoflook toe en roer goed om te combineren. Duw het mengsel naar buitenranden van de pan en giet losgeklopt ei in het midden. Roer het ei, koken en roeren voor nog eens 3 minuten.
-
voeg kip, kokosnoot aminos en zwarte peper toe. Roer en kook voor 1-2 minuten. Add additional coconut aminos and pepper to taste.
Nutrition
* Dit bericht bevat affiliate links
We zijn een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een middel te bieden voor sites om reclamekosten te verdienen door reclame te maken en te linken naar amazon.com. lees mijn volledige onthulling hier