ogórek należy do rodziny Cucurbitaceae, wraz z dynią i melonem. Jest to dość znane Jedzenie na świecie, ponieważ jest często używane do przygotowywania różnego rodzaju przepisów i napojów. Zastanawiasz się, dlaczego jest to dobre dla zdrowia? Dowiedz się poniżej.

7 dobrych powodów, aby jeść więcej ogórka

Po pierwsze, ważne jest, aby wyjaśnić, że ogórek nie jest „supermocarstwem”, „leczniczym”, „cudownym” ani podobnym jedzeniem. Chociaż istnieją dowody na niektóre z jego korzyści zdrowotnych, sam nie jest w stanie leczyć chorób ani zapobiegać problemom zdrowotnym.

Po prostu zawarte w zbilansowanej diecie przynosi składniki odżywcze, które promują dobre samopoczucie. Ponadto jest to niskokaloryczne jedzenie, które można spożywać regularnie w ramach każdego planu żywieniowego. Odkryj kilka powodów, aby zwiększyć spożycie.

zawiera przeciwutleniacze

przeciwutleniacze to cząsteczki, które blokują utlenianie, reakcję chemiczną, która zwykle wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób przewlekłych. Ogórki, dostarczając znaczne ilości przeciwutleniaczy, są idealne do poprawy dobrego samopoczucia.

badanie probówki opublikowane w Journal of Young Pharmacists wykazało, że ogórek zawiera flawonoidy i garbniki, dwa rodzaje przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do blokowania szkodliwych skutków wolnych rodników.

wiele ogórków, zielony

ogórek składa się w 96% z wody, ok. Z tego powodu jest to jeden z najskuteczniejszych produktów do promowania nawodnienia i stymulowania funkcji organizmu związanych z wydalaniem zatrzymanych płynów i bilansem wodnym.

warto pamiętać, że odpowiednie nawodnienie ma kluczowe znaczenie dla regulacji temperatury, transportu składników odżywczych i usuwania odpadów, zgodnie z publikacją w ” European Journal of Clinical Nutrition.

Dowiedz się: jakie są zalety spożywania ogórków z częstotliwością

przyczynia się do kontroli poziomu glukozy we krwi

ogórki nie są cudownym składnikiem przeciwko problemom zdrowotnym, takim jak cukrzyca. Jednak jego wysoka zawartość wody i przeciwutleniaczy czyni go sprzymierzeńcem w promowaniu kontroli poziomu glukozy we krwi. Dzieje się tak, jeśli jest zawarty w zbilansowanej diecie.

w badaniu na zwierzętach opublikowanym w Plant Foods for Human Nutrition skórka ogórka pomogła odwrócić niektóre zmiany związane z cukrzycą i doprowadziła do obniżenia poziomu cukru we krwi. Jednak przed wyciągnięciem wniosków na temat jego wpływu na ludzi potrzebne są dalsze badania na ten temat.

przyczynia się do łagodzenia zaparć

odwodnione ciało jest narażone na problemy, takie jak zaparcia, ponieważ równowaga płynów jest zaburzona i występują trudności z przejściem stolca. Ogórki, składające się z wysokiego procentu wody, nawilżają.

według informacji z badania w czasopiśmie medycznym Nutrition Reviews, uwodniony organizm poprawia konsystencję stolca, zapobiega zaparciom i utrzymuje regularność.

pomaga utrzymać masę ciała

dane te są nam dobrze znane. W rzeczywistości ogórek jest najczęściej spożywanym warzywem w dietach odchudzających na różne sposoby. W tym momencie należy wyjaśnić, że aby schudnąć w zdrowy sposób, nie musisz opierać diety tylko na spożyciu ogórka, ale zintegrować tę żywność ze zdrową dietą.

innymi słowy, ogórek jest odpowiednim pokarmem, ale musi być zintegrowany z różnorodną i zdrową dietą, aby organizm mógł uzyskać wszystko, czego potrzebuje, aby być zdrowym.

nie przegap: Przepis na zupę z ogórka i słodkiej kukurydzy

pomaga dbać o zdrowie serca

sok ze świeżego ogórka.

nie ma badań, które bezpośrednio wiążą jedzenie ogórka z lepszym zdrowiem serca. Należy jednak pamiętać, że ta żywność zawiera błonnik, potas, magnez i przeciwutleniacze, które są odpowiednie do promowania zdrowia sercowo-naczyniowego.

badanie przeprowadzone w czasopiśmie Nutrients wykazało, że regularne spożywanie niektórych warzyw może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi, wysokiego poziomu cholesterolu i stanów zapalnych.

pomaga w pielęgnacji skóry

ostatnią rzeczą, którą chcemy podkreślić w ogórku, jest coś, co być może wielu już wiedziało: jego woda i przeciwutleniacze są odpowiednie do pielęgnacji skóry. W rzeczywistości widzimy, że jest to powszechnie stosowany składnik w branży kosmetycznej.

jak szczegółowo opisano w publikacji w czasopiśmie ziołolecznictwo, ogórek pomaga złagodzić podrażnienia skóry i zmniejszyć obrzęk. Ponadto służy do odżywiania skóry właściwej i odświeża ją w przypadku oparzeń słonecznych.

w skrócie

ogórki to zdrowa żywność, którą możemy wykorzystać do dbania o zdrowie i urodę. Musimy jednak pamiętać, że jego właściwości nie są cudowne, a dowody na jego wpływ są nadal ograniczone. Musimy więc uznać to za zdrową opcję Uzupełnienia i zmiany diety.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.