jak uprawiać kminek fb

jak uprawiać kminek fb

jak uprawiać kminek

porozmawiajmy o tym, jak uprawiać kminek. W Ameryce kminek nie jest uprawiany w wielu ogrodach przydomowych, prawdopodobnie z powodu dwóch czynników:

(1) przekonanie, że nie może być uprawiany poza obszarami tropikalnymi.

(2) Wiele osób nie ma pewności, jak używać kminku w kuchni.

jednak kminek powinien być wspaniałym dodatkiem do Twoich ogrodów, ponieważ nie tylko jest zdrowym dodatkiem do diety, ale dlatego, że jest łatwy w uprawie! Tutaj możesz kupić nasiona kminku do sadzenia w swoim ogrodzie.

kminek (Cuminum cyminum) należy do rodziny pietruszkowatych. Jest to jednoroczna roślina zielna, która rośnie do wysokości około 1 stóp wysokości. Chwastopodobne gałęzie i liście rośliny są bardzo cienkie i pierzaste, a kwiaty mają mały, ładny różowy lub biały kolor. Kwiaty są krótkotrwałe, a następnie stają się skupiskami nasion kminku, które są zbierane jako przyprawa.

jest to kontynuacja mojej serii Spice. Zajrzyj na stronę Spice Series, aby znaleźć linki do informacji na temat większej ilości przypraw, które możesz uprawiać w domu. Oto mój post na temat wykorzystania kminku w kuchni.

wystarczająco dużo informacji o tle, przejdźmy do szczegółów na temat uprawy kminku…

uprawa kminku

uprawa kminku

rozmnażanie kminku:

**zasiać nasiona kminku w pomieszczeniu około 8 tygodni przed ostatnią datą mrozu. Po przejściu niebezpieczeństwa mrozu posadź sadzonki kminku w odległości 4 cali od siebie w wybranym ogrodzie. Chcesz sadzić sadzonki blisko siebie, aby wspierały się nawzajem w czasie zbiorów.

**kminek wymaga dość długiego okresu wegetacji, ponieważ dojrzewanie trwa około 4 miesięcy, więc jeśli mieszkasz w obszarze o krótkim okresie wegetacji, będziesz chciał rozpocząć je w pomieszczeniu. Przeszczep rośliny kminku na zewnątrz, gdy temperatura spada do 60 stopni.

**kminek może być uprawiany zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz z nasion i sadzonek. Kupowanie sadzonek ze szkółki jest droższe (i trudne do znalezienia!) niż uprawa kminku z nasion.

pozycja roślin kminku:

**posadź rośliny kminku w pełnym słońcu, gdziekolwiek chcesz: pojemniki, ogród lub podniesione łóżka itp.

**rośliny te rozwijają się w dobrze osuszonej glebie w osłoniętym słonecznym miejscu.

Konserwacja roślin kminku:

**podlewaj rośliny kminku dobrze w suchą pogodę i około cztery miesiące później będziesz gotowy do zbioru. Rośliny kminku lubią wilgotną glebę(ale nadal nie nadlewają! jedynym prawdziwym problemem jest to, że roślina nie toleruje długich okresów suchego ciepła. W tych klimatach pomoże zaparowanie.

**inne niż podlewanie, jest bardzo mało konserwacji do zrobienia dla tych łatwych roślin.

zbieranie kminku:

**ciesz się pięknem kwiatów kminku, a następnie obserwuj uważnie, jak kwiaty zamieniają się w strąki nasion.

**nasiona kminku często dojrzewają nierównomiernie, więc musisz uważnie obserwować swoje plony i zbierać rośliny kminku indywidualnie.

**strąki nasion kminku są gotowe do zbioru, gdy łatwo otwierają się w twoich rękach i gdy grona stają się brązowe.

**gdy niektóre rośliny są gotowe, wyciąć 5-6 roślin kminku na łodydze i umieścić grona strąków w papierowej torbie. Zawiąż go i powieś torbę do góry nogami w ciepłym, suchym miejscu. Po 7-10 dniach strąki wyschną. Pocierać strąki między palcami, a nasiona wypadną do natychmiastowego użycia lub do przechowywania.

**można również młócić worek, gdy jest gotowy do zbioru: ubić worek o twardą powierzchnię, aby usunąć nasiona. Przesiać nasiona przez tkaninę z siatki, aby usunąć plewy.

**WAŻNE: upewnij się, że nasiona kminku są całkowicie wysuszone przed odłożeniem ich do przechowywania, aby zapobiec gniciu / pleśni.

**nasiona (brązowy kminek) zaczynają mieć żółtawy kolor, a po wyschnięciu stają się bardziej zielono-brązowe.

**nasiona kminku mogą być używane tak, jak jest, ale suche pieczenie wydobywa więcej aromatu. Powinieneś je upiec, jeśli planujesz je rozdrobnić.

po zapoznaniu się z tą rośliną easy-T0-grow, czy wyhodujesz kminek?

Zamierzasz hodować własny kminek? Uprawiałeś już kminek? Czy moje informacje na temat „Jak uprawiać nasiona kminku” zainspirowały cię? Opowiedz mi o swoich przemyśleniach na temat kminku w komentarzach poniżej.

**tutaj można kupić nasiona kminku do sadzenia. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o tym, gdzie znaleźć wysokiej jakości firmy nasienne do ogrodnictwa ekologicznego.

**Czytaj więcej o tym, jak zaplanować Ogród.

**nie zapomnij dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać przyprawy i jak używać przypraw w kuchni, sprawdzając moją serię przypraw! I sprawdź mój post na temat korzystania z kminku w kuchni!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.