włoska zupa Gnocchi z kurczaka jest pełna kiełbasy z kurczaka, delikatnych gnocchi i aromatycznego bulionu, bez śmietany, aby uzyskać obfite pocieszające zupy gotowe w mniej niż 20 minut!

Kiedy pogoda słabnie, nie ma nic lepszego niż ciepły uścisk w misce.

zupa od razu pociesza i rozgrzewa brzuch i jedna z moich ulubionych rzeczy do ubijania w kuchni.

przyznam, że uwielbiam dobrą kremową zupę, ale gdy rosół jest tak wart swojej ceny jak ten, to też jestem sprzedawana!

z włoskiej przyprawy, trochę ciepła z płatków czerwonej papryki i bazyliowego pesto gnocchi, nie jestem pewien, co kocham najbardziej w tej zupie!

Ta zupa nie tylko gotuje się w jednym garnku, jest gotowa w mniej niż 20 minut i używa zszywek spiżarni.

wybrałam te słodkie włoskie kiełbasy z kurczaka, które są pełne czerwonej i zielonej papryki i kopru włoskiego, więc jest mniej składników, które muszę posiekać i przygotować.

składniki: czego potrzebujesz

Ta zupa gnocchi jest bez ciężkiej śmietany, pół na pół i mleka. Tylko obfity, pyszny rosół.

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 opakowanie (11 oz) Al Fresco Słodka włoska kiełbasa z kurczaka, pokrojona w 1/2 rundy
• 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w plasterki
• 1/2 szklanki żółtej cebuli pokrojonej w kostkę
• 1 łyżka pasty pomidorowej
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki łyżeczka włoskiej przyprawy
• 1/4 łyżeczki płatka czerwonej papryki
• 5 szklanek wywaru z kurczaka
• 1 (puszka 15oz) pomidory pokrojone w kostkę, bez dodatku soli
• 1 lb (160z) bazyliowego pesto gnocchi
• 1 (pudełko 10oz) mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty*
• parmezan skórka * *

*rozmrozić zamrożony szpinak i używając starego, czystego ręcznika kuchennego, włożyć szpinak na środek. Przed dodaniem do zupy zalej całą wodę ze szpinaku.

**ilekroć użyłam ostatniego klina parmezanu z serem reggiano, zachowuję skórki w zamrażarce. Kiedy robię zupy, dodaję skórkę do garnka, więc słony, tandetny smak Skórki smakuje zupę.

instrukcje krok po kroku

• do garnka, na średnim ogniu, dodać oliwę z oliwek i brązową kiełbasę przez około 3 minuty.
• 
• dodaj marchew, cebulę, pastę pomidorową, sól, pieprz, włoską przyprawę i płatki czerwonej papryki. Wymieszać około 4-5 minut, aż cebula i marchew zmiękną.
• 
• wlać około 1 szklankę bulionu z kurczaka i za pomocą drewnianej łyżki złomować kawałki smaku, które znajdują się na dnie garnka. Dodać pozostały wywar i pokrojone w kostkę pomidory. Doprowadzić do wrzenia, około 10 minut.
• 
• schłodzić na wolnym ogniu na średnim małym ogniu, wrzucić gnocchi i szpinak i gotować około 2-3 minut lub do wypłynięcia gnocchi na wierzch i są gotowane. Przed podaniem usunąć skórkę z parmezanu.
• kadzi do misek i top z grzankami i parmezanem, w razie potrzeby.

propozycje serwowania

lubimy tę zupę z grzankami czosnkowymi i ziołowymi, dodatkowym parmezanem i chrupiącym chlebem. Wypróbuj ten przepis na cud nie ugniatany chleb ze szczypty Mniam

Gnocchi bardzo dobrze łączy się ze słodkim winem jak Pinot Grigio.

częste pytania i pomocne wskazówki

• nie mogę znaleźć gnocchi z pesto bazyliowego?
  • każdy rodzaj gnocchi będzie działał. Zawsze można dodać zupę z odrobiną pesto bazyliowego, które byłoby wspaniałe
• czy powinienem odsączyć pomidory?
  • pomidorów nie osuszyłam. Nie kupiłam soli, dodałam pomidory, żeby dodać całą puszkę do zupy. Jeśli nie możesz znaleźć pomidorów z dodatkiem soli, możesz odcedzić i dodać trochę dodatkowego wywaru do garnka.

MORE więcej wygodnych potraw, aby cieszyć się

Crockpot Chicken And Wild Rice Soup
Easy Red Beans and Rice
Smoky Apple Corn Chowder