Castravetele este un membru al familiei Cucurbitaceae, împreună cu dovleac și pepene galben. Este un aliment bine cunoscut în lume, deoarece este frecvent utilizat la prepararea diferitelor tipuri de rețete și băuturi. Vrei să știi de ce este bine pentru sănătate? Aflați mai jos.

7 motive bune pentru a mânca mai mult castravete

În primul rând, este important să clarificăm că castravetele nu este un aliment „super-puternic”, „vindecător”, „miraculos” sau similar. Deși există dovezi ale unora dintre beneficiile sale pentru sănătate, ea singură nu are capacitatea de a trata bolile sau de a preveni problemele de sănătate. pur și simplu, inclus într-o dietă echilibrată, oferă substanțe nutritive care ajută la promovarea bunăstării. În plus, este un aliment cu conținut scăzut de calorii care poate fi consumat în mod regulat ca parte a oricărui plan de masă. Descoperiți mai multe motive pentru a vă crește consumul.

furnizează antioxidanți

Antioxidanții sunt molecule care blochează oxidarea, o reacție chimică adesea asociată cu un risc crescut de boli cronice. Castraveții, oferind o cantitate semnificativă de antioxidanți, sunt ideali pentru a promova bunăstarea.

Un studiu de eprubetă publicat în Journal of Young Pharmacists a constatat că castravetele conține flavonoide și tanini, două tipuri de antioxidanți care ajută la blocarea efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi.

hidrați

mulți castraveți verzi

castraveții constau în aproximativ 96% apă. Din acest motiv, este unul dintre cele mai eficiente alimente pentru a promova hidratarea și a stimula funcțiile corpului asociate cu expulzarea lichidelor reținute și a echilibrului apei.

merită să ne amintim că hidratarea adecvată este crucială pentru reglarea temperaturii, transportul nutrienților și eliminarea deșeurilor, potrivit unei publicații din Jurnalul European de Nutriție Clinică.

Descoperiți: care sunt beneficiile consumului frecvent de castraveți

promovează controlul glicemiei

castravetele nu este un ingredient miracol împotriva problemelor de sănătate, cum ar fi diabetul. Cu toate acestea, conținutul său ridicat de apă și antioxidanți îl fac un aliat pentru a promova controlul glicemiei. Aceasta, atâta timp cât este inclusă într-o dietă echilibrată.

într-un studiu pe animale publicat în Plant Foods for Human Nutrition, coaja de castravete a ajutat la inversarea unora dintre modificările asociate diabetului și a dus la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, înainte de a da concluzii despre efectul său asupra oamenilor, sunt necesare mai multe cercetări pe această temă.

favorizează ameliorarea constipației

un organism deshidratat este expus la probleme precum constipația, deoarece echilibrul fluidelor este afectat și se generează o dificultate pentru trecerea scaunului. Castraveții, fiind compuși dintr-un procent ridicat de apă, se hidratează.

conform informațiilor dintr-un studiu din revista medicală Nutrition Reviews, un organism hidratat îmbunătățește consistența scaunului, previne constipația și menține regularitatea.

ajută la menținerea greutății corporale

aceste date ne sunt bine cunoscute. De fapt, castravetele este cea mai consumată legumă în dietele de slăbire în diferite moduri. În acest moment, trebuie clarificat faptul că pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos nu este necesar să se bazeze dieta doar pe consumul de castraveți, ci să se integreze acest aliment într-o dietă sănătoasă.

cu alte cuvinte, castravetele este un aliment potrivit, dar este necesar să îl integrăm într-o dietă variată și sănătoasă, astfel încât organismul să poată obține tot ce are nevoie pentru a fi sănătos.

nu ratați: Rețetă de supă de castraveți și porumb dulce

ajută la îngrijirea sănătății inimii

suc proaspăt de castraveți.

nu există studii care să lege direct consumul de castraveți de o sănătate mai bună a inimii. Cu toate acestea, este important să rețineți că acest aliment conține fibre, potasiu, magneziu și antioxidanți care sunt potrivite pentru promovarea sănătății cardiovasculare.

Un studiu din revista Nutrients a subliniat că consumul regulat al unor legume poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, hipertensiune arterială, colesterol ridicat și inflamații.

ajută la îngrijirea pielii

ultimul lucru pe care vrem să-l evidențiem despre castraveți este ceea ce poate mulți știau deja: apa și antioxidanții săi sunt potriviți pentru îngrijirea pielii. De fapt, vedem că este un ingredient utilizat pe scară largă în industria frumuseții.

așa cum este detaliat într-o publicație din revista fitoterapie, castravetele ajută la calmarea iritațiilor pielii și reduce umflarea. În plus, este folosit pentru a hrăni derma și pentru ao reîmprospăta în caz de arsuri solare.

pe scurt

castraveții sunt alimente sănătoase de care putem profita pentru a avea grijă de sănătate și frumusețe. Cu toate acestea, trebuie să ținem cont de faptul că proprietățile sale nu sunt miraculoase, iar dovezile efectelor sale sunt încă limitate. Prin urmare, trebuie să considerăm că este pur și simplu o opțiune sănătoasă pentru a suplimenta și a varia dieta.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.