431shares

en av de vackraste pepparplantorna runt.

Black Pearl peppar Snabbfakta:

  • Scoville värmeenheter (SHU): 10.000 – 30.000 SHU
  • Median värme: 20.000 SHU
  • ursprung: usa
  • Capsicum arter: Annuum
  • jalape Portuguo referens skala: 4 till 12 gånger varmare
  • användning: Prydnads
  • storlek: ungefär 1/2 till 1 tum lång, glödlampa-liknande
  • smak: Söt, fruktig, Tropisk

När du hör Black Pearl är det lätt för din fantasi att springa vild: från det ökända skattsökande skeppet i Pirates of the Caribbean-filmerna till sällsynta juveler som breddar ögonen på alla som ser dem. Och så går det med Black Pearl pepper. Det är en juvel. Detta är en fantastisk Prydnads peppar växt-allvarligt en av de vackraste växterna av något slag på planeten – och dess chili innehåller en överraskande pop av värme.

Hur ser Black Pearl peppers ut?

få växter kan hävda lika mycket skönhet som Black Pearl pepper-växten. Det är som något ur en barns fantasi, eterisk och oväntad. Det ser ut som om det borde vara en del av det andra världsliga landskapet i Snow White eller Alice in Wonderland. Det är så vackert att All America Selections (AAS) tilldelade det för sin skönhet 2006.

bladen sträcker sig från en djup lila till en onyx svart i nyans, och växten blommar vackra lila blommor. Paprikorna själva är små, närmare chiltepin eller pequin paprika i storlek än typiska långa paprika. Unripened svarta pärlor tar på sig en liknande onyx svart färg, och när de åldras blir de nyanser till en sultrig crimson röd. Det finns inget annat sätt att säga det – det här är en fantastisk växt. Inte konstigt att det är en sådan favorit för prydnadslandskap.

svart pärlpeppar

kan du äta svart Pärlpeppar?

låt inte termen” Prydnads ” lura dig i det här fallet, det här är ätbara heta paprika, precis som alla jalape-eller cayenne. Det är bara att de är så fantastiska att många människor växer dem att njuta av med ögonen och inte med munnen. Vi råkar tro att det borde vara båda.

hur heta är Black Pearl peppers?

dessa chili tippar Scoville-skalan vid cirka 10 000 till 30 000 Scoville-värmeenheter. De omogna onyxsvarta till djuplila chili tenderar att vara i den nedre änden av den skalan, medan de mogna röda paprikorna spikar nålen.

detta placerar den Svarta Pärlan ordentligt i det medelhöga pepparområdet, cirka 4 till 12 gånger varmare än en jalape usci. På pepparskalan sitter den i nivå med serrano-peppar eller, när den är hetaste, liknar den mildaste cayenne-eller tabasco-chili som du hittar.

värmen i sig är en långsam bränning. Med några chili träffar värmen snabbt. Inte med den Svarta Pärlan. Det kryper upp på dig, liknar den mycket varmare ghost pepper på det sättet. Den första biten ger en mild citrusliknande smak, men det följs upp inom en minut med en byggnadspiciness. Värmen toppar av inom några minuter och börjar långsamt sprida sig.

Var kan du hitta Black Pearl pepper?

sannolikt måste du odla dem själv. Du kommer inte hitta en burk av dessa Prydnads chili på din lokala livsmedelsbutik. Men din lokala trädgårdsbutik kan mycket väl ha dessa växter tillgängliga för trädgårdslandskap. Black Pearl pepparfrön kan också köpas där och online.

Så om du är i landskapsarkitektur med vackra och unika växter, eller om du älskar chili som är utanför stigen av peppar skalan, detta är en anläggning som du bör lära känna. Värmen är signifikant jämfört med en jalape usci, men fortfarande ingenstans nära den typiska cayenne. De flesta av familjen kan njuta av det, och utseendet på dessa paprika är säker på att dra några wows.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.